蔵元ショップ セラ真澄 cella MASUMI

蔵元ショップ セラ真澄 cella MASUMI

☆10/3(土)秋の呑み歩き セラ真澄軒下 出店情報☆

 いよいよ明日は、「上諏訪街道 秋の呑みあるき」です☆

セラ真澄の軒下では毎年恒例ではありますが、

豚肉料理(八ヶ岳食工房さん)

窯焼ピザ(サンタローザさん)

鶏肉料理(鳥幸さん)

信州味噌の販売(丸高蔵)が出店します。

そして今回、真澄のスタッフが出店!!

新商品を提供させていただきます☆

・大吟醸粕・味噌・みりん・利尻昆布を使って漬け込んだ信州産の豚肉 ¥300(税込)

その場で炭火焼で提供します(^^)真澄の特製粕漬け(野菜)を添えています♪

尚、豚肉のショップ店頭販売は年末の予定となりますので、いち早く新商品をお試しいただけるチャンスです☆

この機会に是非♪数量限定ですのでお早めに☆

・真澄の酒まんじゅう 1個 ¥160(税込)

地元で人気の和菓子屋さんが、真澄のお酒・酒粕を使ってひとつひとつ手作業で作っております。

ふんわり生地とほんのり香る酒粕の風味、こし餡のなめらかさがやみつきに☆

・真澄ワッフル 1個 ¥220(税込)

真澄の酒米の米粉を使い、生地に酒粕を練りこみました。

隠し味に、信州味噌を使っているのでほんのり味噌味が感じられます。

そのままでもお召し上がりいただけますが、軽くトーストしていただくとより一層風味が増します♪

 

皆様のご来店お待ちしております(^^)